Gute Vorsätze und ich hasse es, wenn mein Arzt Recht hat…
Dadurch, dass ich Nahrungsmittelallergiker bin, muss ich sehr darauf achten, was ich zu mir nehme. Vor allem, da zu meinen Allergien unter anderem auch Sonnenblumenkerne zählen und somit auch das Öl. Bei glutenfreier Ernährung wird auch gerne Guarkernmehl eingesetzt, wogegen…
Nachhaltigkeit
Viele reden über das Thema, aber nicht alle handeln. Oder ist es so, dass man eher im kleinen handeln kann, was vielleicht nicht sofort sichtbar ist? Ist es nicht auch so, dass es auch viele Blender gibt, die nicht handeln,…
Immer auf den letzten Drücker
Jedes Jahr nehmen wir uns vor uns zu bessern, aber jedes Jahr tappen wir in die gleiche Falle. Im Dezember müssen wir unsere ganzen Gutscheine noch verbrauchen. In Wasserburg bekommt man nämlich immer Gutscheine für unser Schwimmbad, und zwar dann,…
Zimt- Nelken-Pilau mit Cashews
Auch genannt – echt leckere super toller Reis, wie beim Inder 🙂 220 g Basmatireis 2 EL Magerine oder Butter 1 Zimtstange 4 Gewürznelken 375 ml heiße Hühnerbrühe 1 Handvoll Cashewkerne Den Reis in kalten Wasser waschen, bis das Wasser…
Urlaubsplanung
Jedes Jahr das gleiche Drama bei meinem Mann. Im Oktober müssen wir den Urlaubsantrag schon abgeben und wenn man gaaaaaanz viel Glück hat, bekommt man ihn Mitte Dezember wieder. Meist mit Änderungswünschen oder Verschiebungen oder oder oder. In manchen Jahren…